2. Juli 2018

Salongespräch IV Kunst versus Dekoration

Salongespräch IV Kunst versus Dekoration Was unterscheidet Kunst von Dekoration? Wird Kunst im Hotel gewertschätzt oder haben die Gäste hierfür keine Muße und die reine Dekoration „genügt“? Oder ist es anders herum und Gäste schenken im Hotel integrierter Kunst gerade […]
30. Mai 2018

Vortrag: Faszination Hotel – arcade event

17.05.2018: Corinna Kretschmar-Joehnk eröffnete das arcade Event „Faszination Hotel – Starke Impulse für das Objekt-Business“ mit ihrem Vortrag über weltweite Hoteltrends. „Innenarchitektin Corinna Kretschmar-Joehnk von JOI-Design, eine Koryphäe auf Ihrem Gebiet, machte den Auftakt mit einem spritzig-charmanten Ausflug in die […]
27. März 2018

Salongespräch III Wohin schwappt die Wellness-Welle?

Salongespräch III Wohin schwappt die Wellness-Welle? Unsere Gesellschaft wird zunehmend schnelllebiger, urbaner und digitaler. Gleichzeitig steigt das Bedürfnis nach Ruhe, „Digital Detox“ (die Abwesenheit von Smartphone und Laptop) und Natur. Doch kann dieses Bedürfnis wirklich durch den Aufenthalt in hochklassigen […]
16. Januar 2018

JOI-Design auf der Messe ‚Heimtextil‘, Frankfurt

Wie schon in den Jahren zuvor war JOI-Design auch dieses Jahr wieder auf der Heimtextil in Frankfurt aktiv: Corinna Kretschmar-Joehnk startete als Teilnehmer der DecoTeam-Talkrunde mit dem Starkoch Alexander Herrmann. Es folgte ein Vortrag über unser „Apartment der Zukunft“, der […]
16. November 2017

Salongespräch II Renaissance der Hotelgastronomie

Salongespräch II Renaissance der Hotelgastronomie Die Gastro-Szene entwickelt sich weltweit bombastisch weiter. Neue Restaurants und außergewöhnliche Food Trends sprießen aus dem Boden wie Unkraut. Die Deutschen lieben es Essen zu gehen – gleichzeitig ist es für Hotelrestaurants sehr schwierig, sich […]