26.01.2018: Wieder einmal ist ein Jahr vergangen und wieder einmal durften wir für das Event „Hotelier des Jahres“ das Design der Bühne, des Check-In Bereiches, der Lounge Bereiche und das der Vinothek verantworten. Danke für das langjährig entgegengebrachte Vertrauen des ...
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Wie schon in den Jahren zuvor war JOI-Design auch dieses Jahr wieder auf der Heimtextil in Frankfurt aktiv: Corinna Kretschmar-Joehnk startete als Teilnehmer der DecoTeam-Talkrunde mit dem Starkoch Alexander Herrmann. Es folgte ein Vortrag über unser „Apartment der Zukunft“, der ...
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Salongespräch II Renaissance der Hotelgastronomie Die Gastro-Szene entwickelt sich weltweit bombastisch weiter. Neue Restaurants und außergewöhnliche Food Trends sprießen aus dem Boden wie Unkraut. Die Deutschen lieben es Essen zu gehen – gleichzeitig ist es für Hotelrestaurants sehr schwierig, sich ...
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08.11.2017: Corinna Kretschmar-Joehnk beim Deutschen Hoteltag in Duisburg: Sie zieht einen Querschnitt der Hotelbranche und projiziert aufkommende Bedürfnisse und somit auch Trends, auf die neue Hotelkonzepte heute schon eingehen sollten. Fotorechte: Thomas Berns
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06.10.2017: Peter Joehnk als Experte auf der Bühne bei der hotelforum Podiumsdiskussion im Hotel Bayerischer Hof München Thema: IMAGINE IDEAS & INNOVATIONS 15 Jahre hotelforum & Hotelimmobilie des Jahres hotelforum ist die europäische Fachkonferenz für Hotel- und Immobilienexperten im Anschluss ...
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Meine Tante ist schon sehr früh in die USA ausgewandert, und als ich ein kleines Mädchen war, da erzählte meine Oma mir immer von dem riesigen Weihnachtsbaum in Manhattan, und von dort an war es mein Traum, diese Stadt einmal ...
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„Salongespräch“: das Wort selber hört sich zuerst einmal sehr vornehm und etwas antiquiert an. In meinen Sinn kommen direkt hochangesehene Herren in Anzügen, politische und wirtschaftliche Themen, Kunst, Kultur, ernste Gesichter, Whisky und Zigarren… …auf die heutige Zeit und unsere ...
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28.06.2017: Corinna Kretschmar-Joehnk als Teil der Expertenrunde zum Thema „Hotel und Gastronomie“, organisiert und ausgerichtet von raumPROBE und PERGO Unilin. Fotocredits: Philip Kottlorz
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13. Juni 2017: Corinna Kretschmar-Joehnk hält als Expertin einen Vortrag über aufkommende Hotel Trends auf dem TOPHOTELPROJECTS World Tour Event in London.
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Eigentlich die schönste Aufgabe, als Designer den eigenen Entwurf mal 1:1 zu testen, zu fühlen, zu riechen, die Atmosphäre einzuatmen und der erste Gast… Den ganzen Artikel finden Sie hier: JOI-News_Editorial No 1
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