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Salongespräche

Salongespräch VI – Neue Hotelideen drängen auf den Markt – wie verändern sie die Branche?

Fliegerdeich, Krønasår, PierDrei und Urban Loft – die Namen stehen für neue Hotelideen, die auf den deutschen Markt drängen. Bereits ...

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Salongespräch V Wohnen auf Zeit – der Boom der Serviced Apartments?

Salongespräch V Wohnen auf Zeit – der Boom der Serviced Apartments?     Serviced Apartments bieten eine attraktive Lösung für’s ...

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Salongespräch IV Kunst versus Dekoration

Salongespräch IV Kunst versus Dekoration Was unterscheidet Kunst von Dekoration? Wird Kunst im Hotel gewertschätzt oder haben die Gäste hierfür ...

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Salongespräch III Wohin schwappt die Wellness-Welle?

Salongespräch III Wohin schwappt die Wellness-Welle? Unsere Gesellschaft wird zunehmend schnelllebiger, urbaner und digitaler. Gleichzeitig steigt das Bedürfnis nach Ruhe, ...

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Salongespräch II Renaissance der Hotelgastronomie

Salongespräch II Renaissance der Hotelgastronomie Die Gastro-Szene entwickelt sich weltweit bombastisch weiter. Neue Restaurants und außergewöhnliche Food Trends sprießen aus ...

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Salongespräch I Was kommt nach dem Hotel-Wohnzimmer?

„Salongespräch“: das Wort selber hört sich zuerst einmal sehr vornehm und etwas antiquiert an. In meinen Sinn kommen direkt hochangesehene ...

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